Pannkakstårta

Ingredienser(8 - 10 pannkakor)
- 2½ dl vetemjöl
- 6 dl mjölk
- 3 ägg
- ½ tsk salt
- 2-3 msk smör

Steg för steg
- Vispa ut vetemjölet i hälften av mjölken till en slät smet.
- Vispa i resterande mjölk, ägg och salt.
- Smält smör i en stekpanna och häll ner i smeten.
- Grädda tunna pannkakor i stekpannan. Ca. 1 dl smet per lagg är lagom.

- Lägg upp en pannkaka på ett stort fat
- Bred på ett lager sylt och grädde.
- Lägg sedan på nästa pannkaka och bred på ett lager sylt och grädde.
- Fortsätt så tills du har en tårta som är ca 1 decimeter hög. Dekorera
med blåbär och hallon!